お手軽簡単！自宅で作る美味しい生姜焼きのレシピ
みなさんおはようございます！！将来の主夫たくです！！
前回料理について書き、簡単な料理から始めよう書いたので、一品私の方でお手軽な料理を紹介しようと考えました！！
そこで何がいいかなと考えた時に一番最初に思い浮かんだのが生姜焼きです！
生姜焼きは、日本の定番料理でありながら、自宅で手軽に作ることができる美味しい一品です。今回は、忙しい日でも簡単に調理できるお手軽な生姜焼きのレシピをご紹介します。
本当は自分の作った生姜焼き写真を載せようと思ったのですが、その写真がなくなりました、、、今度また載せますね！！
ぜひ、お家で本格的な味を楽しんでみましょう！では行きましょう！
材料:
- 鶏もも肉または豚肉: 300g（薄切り）
- 玉ねぎ: 1個（薄切り）
- 生姜: 1かけ（みじん切り）
- 醤油: 3大さじ
- みりん: 3大さじ
- おろしポン酢: 2大さじ
- みりん: 2大さじ
- ごま油: 小さじ1
- 砂糖: 大さじ1
- にんにく: 1片（みじん切り）
- ご飯: 適量
- 青ねぎ（あれば）: 適量（みじん切り）
少し材料を揃えるのがめんどくさいという方いるかもしれませんが、これは慣れです！ただ準備さえできてしまえば、もう簡単！一度試すとわかりますよ！！！
【ふるさと納税】豚のしょうゆ糀生姜焼きセット 三条産和梨でやわらか 計6パック 新潟県産豚肉生姜焼き 約1.3kg 【011S013】
手順:
工程は4段階！いってみよー！
- フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした生姜とにんにくを炒めます。香りが広がるまで中火で炒めましょう。
- 生姜とにんにくが香り立ったら、薄切りにした鶏もも肉または豚肉を加え、全体が白くなるまで炒めます。
- 玉ねぎを加え、透明になるまで炒め続けます。
- 醤油、みりん、おろしポン酢、砂糖を加え、全体がよく混ざるように炒めます。中火で5分ほど煮詰めましょう。
- 生姜焼きの完成です！お好みで青ねぎを散らし、ご飯と一緒にお召し上がりください。
このレシピでは、身近な食材で手早く生姜焼きを作ることができます。大体かかる時間としては、慣れるまでに20分、慣れてしまえば15分もかからずにできると思います！！！ただご飯を炊くと思うのでそこは計算しましょう！！
ぜひ、自宅で簡単に本格的な和食を楽しんでみてください。Thank you!
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